Titulares de última hora

Gastronomía

Pollo salteado con verduras
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Pollo salteado con verduras

9 marzo, 2016
INGREDIENTES 600 g de pechuga de pollo en cubos 1 taza de cebolla blanca a la pluma 1 taza de champiñones en láminas 3/4 de taza de zapallito italiano con piel en cubos 3/4 de taza de choclo cocido desgranado Orégano seco y...
¿Sabes cómo se prepara una buenísima Chanfainita? Entérate aquí
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¿Sabes cómo se prepara una buenísima Chanfainita? Entérate aquí

22 febrero, 2016
Ingredientes: – 1/2 k de bofe de res o menudencia de cabrito o cordero – 4 papas peladas y picadas en cuadrados – 1 cebolla picada – 2 ramas de hierbabuena – 2 cucharadas de ají panca molido –...
Rollo Omelet de verduras
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Rollo Omelet de verduras

17 febrero, 2016
INGREDIENTES 3 Claras de huevo de corral 1 Yema de huevo de corral ¼ taza Arveja verde fresca, blanqueada ¼ taza Zanahoria en cubitos, blanqueada ¼ taza Vainitas picaditas, blanqueadas Sal y Pimienta PREPARACIÓN Combinar los...
Marca Chile presenta picarones como su postre típico
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Marca Chile presenta picarones como su postre típico

17 febrero, 2016
Chile ha generado nuevamente polémica en las redes sociales por una publicación en la página oficial de facebook de Marcha Chile donde se asegura que los picarones “se encuentran tipicamente en Chile” lo que como era de...
Tortilla vegetariana
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Tortilla vegetariana

5 febrero, 2016
INGREDIENTES 30g Queso mozzarella rallado ¼ taza Berenjena curada ¼ taza Champiñones ¼ taza Zapallito italiano Aceite de oliva, Sal y Pimienta PREPARACIÓN Picar la berenjena, champiñones y zapallito finamente, aderezar con...
Tortilla de pollo
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Tortilla de pollo

5 febrero, 2016
INGREDIENTES 2 cdas Palta chancada con limón, sal y pimienta 50g Pollo a la plancha, cortado en cubitos 1 cda Queso mozzarella rallado ½ taza Lechuga picada en tiras finas ½ taza Tomate finamente picado ¼ taza Choclito...
Restaurante es todo un éxito en los Angeles por vender tacos «El Chapito»
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Restaurante es todo un éxito en los Angeles por vender tacos «El Chapito»

5 febrero, 2016
La popularidad del capo mexicano Joaquín «El Chapo» Guzmán entre los residentes hispanos del condado de Los Ángeles (California, EU) llegó al menú de un restaurante local a través de los tacos «El Chapito Guzmán» y...
El menú del día Aguadito de pollo
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El menú del día Aguadito de pollo

28 enero, 2016
INGREDIENTES 02 Kilos de pollo 01 cebolla 04 dientes de ajo molido ¼ kilo de arvejas 02 choclos 01 cucharadita de pimienta ½ cucharadita de comino 02 tazas de arroz 100 gramos de margarina ½ kilo de papas amarillas 01...
Perú logra exitosa participación en Feria Internacional en Madrid
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Perú logra exitosa participación en Feria Internacional en Madrid

27 enero, 2016
La Ministra de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) Magali Silva Velarde-Álvarez informó que en la Feria Internacional de Turismo (FITUR), que se desarrolló en la ciudad de Madrid del 20 al 24 de enero últimos, la...
Perú presentó la riqueza de su gastronomía en el XVI Madrid Fusión
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Perú presentó la riqueza de su gastronomía en el XVI Madrid Fusión

27 enero, 2016
Perú cerró su participación en la XVI edición de Madrid Fusión con la vista puesta en el próximo mes de abril, cuando Lima organice la segunda edición del Foro Mundial de Turismo Gastronómico, declaró la ministra de...