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El arroz chaufa denominado aeropuerto

2 junio, 2016
El arroz chaufa denominado aeropuerto
Gastronomía
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Si bien es una emision para el diario la vanguardia en España, Los nombres se entienden. Aeropuerto Escondido.

Gaston Acurio twitteó: Si bien es una emision para el diario la vanguardia en España, Los nombres se entienden. Aeropuerto Escondido.

El arroz chaufa, es un riquísimo potaje que hoy se sirve en varios restaurantes del Perú, una plato que hoy tiene diversas variedades, en la selva se denomina «La piscota», el nombre original detallado por Wilson Villar Chef Tingales, este plato tiene convinaciones con productos de la zona, como la cecina. Que rico.

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