• Login
ShalomPlus
Escucha la radio en vivo
Advertisement
  • Inicio
  • Radio
  • Tingo María
  • Regiones
  • Nacional
  • Internacional
  • Política
  • Economía
    Minería: reducir conflictividad social y asegurar ingresos justos

    Minería: reducir conflictividad social y asegurar ingresos justos

    BVL abre con todos los indicadores en negativo

    BVL abre con todos los indicadores en negativo

    Más de 706 mil personas en Lima perdieron el empleo en primer trimestre del año

    Más de 706 mil personas en Lima perdieron el empleo en primer trimestre del año

    Bolsa de Valores de Lima abrió en positivo con el conteo electoral al 95%

    Bolsa de Valores de Lima abrió en positivo con el conteo electoral al 95%

    Enviaron a 13.000 trabajadores a suspensión perfecta este año

    Enviaron a 13.000 trabajadores a suspensión perfecta este año

    Ejecutivo debe presentar alternativa si observa ley de AFP

    Ejecutivo debe presentar alternativa si observa ley de AFP

    Trending Tags

    • Pandemic
  • Deportes
  • Turismo
  • Inicio
  • Radio
  • Tingo María
  • Regiones
  • Nacional
  • Internacional
  • Política
  • Economía
    Minería: reducir conflictividad social y asegurar ingresos justos

    Minería: reducir conflictividad social y asegurar ingresos justos

    BVL abre con todos los indicadores en negativo

    BVL abre con todos los indicadores en negativo

    Más de 706 mil personas en Lima perdieron el empleo en primer trimestre del año

    Más de 706 mil personas en Lima perdieron el empleo en primer trimestre del año

    Bolsa de Valores de Lima abrió en positivo con el conteo electoral al 95%

    Bolsa de Valores de Lima abrió en positivo con el conteo electoral al 95%

    Enviaron a 13.000 trabajadores a suspensión perfecta este año

    Enviaron a 13.000 trabajadores a suspensión perfecta este año

    Ejecutivo debe presentar alternativa si observa ley de AFP

    Ejecutivo debe presentar alternativa si observa ley de AFP

    Trending Tags

    • Pandemic
  • Deportes
  • Turismo
No Result
View All Result
ShalomPlus
En vivo
Home Gastronomía

Tortitas de espelta, plátano y dátiles, un desayuno delicioso para tomar en casa o para el táper

Con esta receta de tortitas de espelta, plátano y dátiles, ya tienes un desayuno delicioso para tomar en casa o para el táper, están tan ricas recién hechas como una vez que se han enfriado, y puedes combinarlas con la fruta fresca que más te guste de la temporada. Disfruta de esta receta saludable y nutritiva que, además, es muy fácil de hacer.

Usuario2 by Usuario2
2 Marzo, 2021
in Gastronomía
0
Tortitas de espelta, plátano y dátiles, un desayuno delicioso para tomar en casa o para el táper
0
SHARES
7
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Lo de desayunar tortitas está dejando de ser exclusivo de los fines de semana, porque poco a poco muchas personas se van animando a probarlas y ven que son muy fáciles de hacer, y sobre todo porque se pueden hacer versiones nutritivas y saludables, y cada vez se da más valora a la buena alimentación. Pues para todos vosotros (también para los que todavía no os habéis animado a hacer tortitas caseras) hoy os traemos nuestra receta de tortitas de espelta, plátano y dátiles, veréis que es un desayuno delicioso y que lo podéis tomar en casa o llevar en el táper al trabajo o al centro de estudios.

Y cuando acabéis de desayunar apreciaréis que además de haber disfrutado, os habéis quedado satisfechos y saciados, llegando a la hora de la comida sin un hambre voraz. Así que vamos con la receta de las tortitas de espelta que endulzamos con un plátano muy maduro y dátiles, no sin antes confirmaros que podéis sustituir esta harina integral por la que vosotros queráis. Para acompañar estas tiernas y esponjosas tortitas, además de unos deliciosos granos de granada que aportan un toque dulce y ácido, y las almendras, que además de estar riquísimas proporcionan un contraste en la textura, podéis utilizar otras frutas para adaptar el desayuno a la temporada.

Claro, también podéis comer las tortitas solas, sin añadir frutas, frutos secos ni siropes, pues están ricas ricas. Y no sólo son un buen desayuno, también las podéis preparar para merendar. Por cierto, para los que tenéis el umbral del dulzor muy alto, quizá para empezar a disfrutar de este tipo de preparaciones culinarias que se endulzan sólo con fruta, tenéis que añadir una pizca de endulzante e ir reduciendo poco a poco hasta que se reduzca dicho umbral, al final se aprecian mucho más todos los sabores.

Ingredientes (2 personas)

  • 1 plátano de Canarias muy maduro
  • 60 gramos de dátiles Medjol
  • 1 huevo L
  • 60 gramos de harina de espelta integral
  • 60 gramos de leche o bebida vegetal
  • una pizca de levadura de repostería
  • c/n de extracto de vainilla
  • c/n de aceite de oliva virgen extra.

 

Para acompañar

 

  • ¼ de granada
  • almendras
  • salsa o sirope al gusto (opcional).

Elaboración

Pela el plátano y ponlo en el vaso de la batidora con los dátiles Medjol deshuesados, el huevo, la harina de espelta y la leche o bebida vegetal. Añade la punta de una cucharilla de levadura de repostería y unas gotas de extracto de vainilla (es muy concentrado).

Tritura con la batidora eléctrica hasta conseguir una masa homogénea y densa, como los dátiles Medjol son muy carnosos y tiernos, no cuesta nada conseguirlo.

Tortitas de espelta, plátano y dátiles

Pon a calentar una sartén o crepera antiadherente untada con un poco de aceite de oliva virgen extra, y vierte dos cucharadas de masa para cada tortita, saldrán ocho unidades aproximadamente.

Cocina la masa a fuego medio y cuando se haya dorado por un lado, dale la vuelta con ayuda de una espátula de silicona (utilizamos una para tortillas) para que se haga por el otro. Ve depositando las tortitas en un plato con papel de cocina absorbente.

Mientras se hacen las tortitas, desgrana la granada y tuesta ligeramente las almendras en bastones (o añade los frutos secos que desees, tostados).

Acabado y presentación

Sirve las tortitas de espelta, plátano y dátiles en los platos y reparte los granos de granada, la almendra y un sirope sin azúcar (opcional). ¡Buen provecho!

Tortitas de espelta, plátano y dátilesTortitas de espelta, plátano y dátilesTortitas de espelta, plátano y dátiles

Abreviaturas
c/s = Cuchara sopera
c/p = Cuchara de postre
c/c = Cuchara de café
c/n = Cantidad necesaria

Tags: Tortitas
Previous Post

WhatsApp transparente: ¿por qué no debes instalar esta app en tu teléfono?

Next Post

¿Cómo tratar la psoriasis antes, durante y después del embarazo?

Usuario2

Usuario2

Related Posts

Nuevo tofu elaborado con guisantes
Gastronomía

Nuevo tofu elaborado con guisantes

by Usuario2
20 Abril, 2021
Quique Dacosta inaugura los espacios gastronómicos de ensueño del hotel Mandarin Oriental Ritz
Gastronomía

Quique Dacosta inaugura los espacios gastronómicos de ensueño del hotel Mandarin Oriental Ritz

by Usuario2
15 Abril, 2021
Concurso de Bocadillos de Autor 2021. Convocatoria
Gastronomía

Concurso de Bocadillos de Autor 2021. Convocatoria

by Usuario2
13 Abril, 2021
Alcachofas al cava con queso de oveja y ajo asado, receta fácil para un entrante especial
Gastronomía

Alcachofas al cava con queso de oveja y ajo asado, receta fácil para un entrante especial

by Usuario2
6 Abril, 2021
Cómo hacer ajo asado en la freidora de aire (airfryer)
Gastronomía

Cómo hacer ajo asado en la freidora de aire (airfryer)

by Usuario2
5 Abril, 2021
Next Post
¿Cómo tratar la psoriasis antes, durante y después del embarazo?

¿Cómo tratar la psoriasis antes, durante y después del embarazo?

Ultimas Noticias

Calentamiento global: El planeta devastado por los incendios desde hace un año

Calentamiento global: El planeta devastado por los incendios desde hace un año

18 Septiembre, 2020
Gobierno evalúa nuevas medidas de apoyo económico para las mypes

Gobierno evalúa nuevas medidas de apoyo económico para las mypes

1 Febrero, 2021
Conoce las nuevas restricciones que rigen desde hoy hasta el 11 de abril

Conoce las nuevas restricciones que rigen desde hoy hasta el 11 de abril

29 Marzo, 2021

Categorias

  • Cultura
  • Deportes
  • Economía
  • Educación
  • Entretenimiento
  • Familia
  • Gastronomía
  • Internacional
  • Nacional
  • Política
  • Portada
  • Radio
  • Regiones
  • Salud
  • Tecnologia
  • Tingo María
  • Turismo

Etiquetas

arequipa Barcelona Bono Brasil Cajamarca Chile china congreso coronavirus COVID covid-19 cusco Elecciones 2021 escolares Gobierno HUANUCO Huawei iPhone 12 Iquitos La Libertad Lambayeque Lapadula Loreto Madre de Dios Martín Vizcarra minsa Nacional niños OMS pandemia Perú policia Presidente Vizcarra Puno Real Madrid Renato Tapia Rusia Salud Selección peruana TikTok tingo maría Trujillo WhatsApp Xiaomi Áncash
ShalomPlus

Somos Radio ShalomPlus.

La radio para vivir mejor.

Categories

  • Cultura
  • Deportes
  • Economía
  • Educación
  • Entretenimiento
  • Familia
  • Gastronomía
  • Internacional
  • Nacional
  • Política
  • Portada
  • Radio
  • Regiones
  • Salud
  • Tecnologia
  • Tingo María
  • Turismo

Relación de Noticias

arequipa Barcelona Bono Brasil Cajamarca Chile china congreso coronavirus COVID covid-19 cusco Elecciones 2021 escolares Gobierno HUANUCO Huawei iPhone 12 Iquitos La Libertad Lambayeque Lapadula Loreto Madre de Dios Martín Vizcarra minsa Nacional niños OMS pandemia Perú policia Presidente Vizcarra Puno Real Madrid Renato Tapia Rusia Salud Selección peruana TikTok tingo maría Trujillo WhatsApp Xiaomi Áncash

Ultimas Noticias

  • Superliga: Juzgado de Madrid prohíbe a FIFA y UEFA a realizar sanciones
  • Nuevo tofu elaborado con guisantes
  • ¿Por qué se tienen náuseas y vómitos durante el embarazo?

© 2020 ShalomPlus Radio TV - Desarrollado por Netcore.

No Result
View All Result
  • Inicio
  • Radio
  • Tingo María
  • Regiones
  • Nacional
  • Internacional
  • Política
  • Economía
  • Deportes
  • Turismo
  • Familia

© 2020 ShalomPlus Radio TV - Desarrollado por Netcore.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?